- Aqueça a margarina Qualy Cremosa
numa panela de fundo largo e
refogue a cebola e o alho por alguns minutos.
- Junte a abobrinha, envolvendo-a
delicadamente nos temperos, sem
deixar que amoleça muito. Toque Especial: Substitua a abobrinha
por um maço de
couve picada e junte 2 fatias de Bacon Sadia
picadas e douradas.
- Acrescente a farinha de mandioca eo sal,
misture bem e retire
do fogo. Por fim, acrescente o cheiro-verde. Toque Especial:
Acompanhe frango assado com
esta farofa. Para enriquecer o prato,
aproveite o suco do cozimento do frango, misturando-o à farofa no
final
do preparo.
Tempo de Preparo: 30 min
Rendimento: 8 porções |
- 6 colheres de sopa de Qualy Cremosa
